Centro certificado por AENOR para la impartición de cursos de preparación de Oposiciones en la modalidad ONLINE y venta de temarios.
Consulte las preguntas frecuentes y las condiciones de compra.
Este temario está compuesto por los 77 temas del temario específico de Ingeniero Técnico Agrícola de Castilla y León, según convocatoria de septiembre de 2022.
El temario está compuesto por los siguientes temas:
TEMARIO ESPECÍFICO INGENIERO TÉCNICO AGRÍCOLA
CASTILLA Y LEÓN (último temario publicado, 2022)
Tema 1.– Sectores económicos y su comparativa nacional y regional. El sector agrario y alimentario en España y en Castilla y León. Distribución de la superficie y aprovechamientos en España y en Castilla y León. Principales producciones agrícolas. Principales producciones ganaderas.
Tema 2.– La Política Agrícola Común (P.A.C.) Objetivos e instrumentos. Política de mercados y política de desarrollo rural. Evolución de la P.A.C. desde sus inicios hasta la actualidad.
Tema 3.– El sector agrario y agroalimentario en la Unión Europea. Las grandes producciones agrícolas y ganaderas continentales. Los productos mediterráneos. La industria agroalimentaria en la Unión Europea. La posición importadora/exportadora de la agricultura y ganadería comunitaria.
Tema 4.– La Ley 1/2014, de 19 de marzo, Agraria de Castilla y León.
Tema 5.– El régimen de pagos directos en el periodo 2023-2027 (I). Ayuda básica a la renta para la sostenibilidad y pagos complementarios de la P.A.C.. Actividad agraria y agricultor activo. Los eco-regímenes. Las ayudas a la renta asociadas a la agricultura y ganadería. Los pagos específicos nacionales. Las intervenciones sectoriales. La situación en Castilla y León.
Tema 6.– La condicionalidad: los requisitos legales de gestión y las buenas condiciones agrarias y medioambientales. El cambio de modelo para el periodo 2023- 2027. El sistema de asesoramiento a las explotaciones. La condicionalidad social. Situación en Castilla y León.
Tema 7.– El comercio internacional agrario. La Organización Mundial del Comercio y sus acuerdos en materia agraria. Influencia e importancia en la U.E. en un mercado global.
Tema 8.– La Organización Común de Mercado Único. Procedimientos y mecanismos.
Tema 9.– Los derechos de pago en la ayuda básica a la renta para la sostenibilidad. Transferencias y cesiones. Acceso a la Reserva Nacional.
Tema 10.– El Sistema Integrado de Gestión y Control. Sistemática de los controles administrativos y de campo en los sectores agrícola y ganadero. Los controles por monitorización. La elegibilidad de las parcelas.
Tema 11.– La política de desarrollo rural en la Unión Europea: Marco normativo. Marco Nacional y programas de desarrollo rural en España en el período 2014-2020. Periodo transitorio 2021-2022.
Tema 12.– La política de desarrollo rural en la Unión Europea en el periodo 2023- 2027. Las intervenciones territoriales en los Planes Estratégicos. Situación de España y en Castilla y León.
Tema 13.– El desarrollo rural en Castilla y León (I): El relevo generacional, la incorporación de jóvenes a la actividad agriaría en Castilla y León. Las inversiones en explotaciones agrarias. El apoyo a la industria agroalimentaria.
Tema 14.– El desarrollo rural en Castilla y León (II): Las ayudas agroambientales, agricultura ecológica y ayudas a zonas con limitaciones naturales. La transferencia de conocimientos y la formación.
Tema 15.– El desarrollo Rural en Castilla y León (III): El apoyo a las infraestructuras agrarias. Medidas forestales. El apoyo al desarrollo local por la metodología LEADER. Cooperación.
Tema 16.– Análisis de los subsectores de cereales, leguminosas grano y proteaginosas. Situación en la U.E., España y Castilla y León. Política de la U.E. en el sector. Perspectivas de futuro.
Tema 17.– Análisis del subsector hortofrutícola. Situación en la U.E., España y Castilla y León. Política de la U.E. en el sector. Perspectivas de futuro. Las organizaciones de productores de frutas y hortalizas.
Tema 18.– Análisis del subsector de grasas vegetales. Situación en la U.E., España y Castilla y León. Política de la U.E. en el sector. Perspectivas de futuro.
Tema 19.– Análisis del sector vitivinícola. Situación en la U.E., España y Castilla y León. Política de la U.E. en el sector. Perspectivas de futuro. Reestructuración y reconversión del sector vinícola. Otras medidas de apoyo al sector.
Tema 20.– Análisis del subsector de la remolacha y el azúcar. Situación en la U.E., España y Castilla y León. Política de la U.E. en el sector. Perspectivas de futuro.
Tema 21.– Análisis del subsector lácteo. Situación en la U.E., España y Castilla y León. Política de la U.E. en el sector. Perspectivas de futuro.
Tema 22.– Análisis del subsector de carne de vacuno, ovino, caprino y porcino. Situación en la U.E., España y Castilla y León. Política de la U.E. en el sector. Perspectivas de futuro.
Tema 23.– Análisis del sector industrial agroalimentario. Situación en la U.E., España y Castilla y León. Política de la U.E. en el sector. Perspectivas de futuro.
Tema 24.– Análisis del sector de la industria cárnica en Castilla y León. Perspectivas de futuro.
Tema 25.– La relación productores-industria. Problemática. Contratos homologados. Régimen de las interprofesionales.
Tema 26.– Política de calidad agroalimentaria. Ley 28/2015, para la defensa de la calidad alimentaria. Controles oficiales. Fomento de la calidad diferenciada de la producción agroalimentaria en la Ley 1/2014. Figuras de calidad diferenciada de productos agroalimentarios en Castilla y León.
Tema 27.– La política medioambiental y de conservación de la naturaleza en la U.E., España y Castilla y León. El Pacto Verde Europeo. Recursos naturales y agricultura: El agotamiento de los recursos. Agricultura, cambio climático y energía, consideraciones económicas y ecológicas. Política actual de conservación de la naturaleza.
Tema 28.– La Sanidad Vegetal. Contexto comunitario, nacional y autonómico. Principales objetivos y líneas de actuación. El pasaporte fitosanitario.
Tema 29.– La sanidad animal y el bienestar animal. Contexto comunitario, nacional y autonómico. Principales programas de prevención, control y erradicación de enfermedades animales. Especial referencia a la bioseguridad. Subproductos animales no destinados al consumo humano. Regulación.
Tema 30.– La política de investigación agraria y agroalimentaria. Programas actuales. Situación nacional y en Castilla y León. Coordinación entre las comunidades autónomas. La innovación tecnológica en la empresa agraria y agroalimentaria. Especial referencia a Castilla y León.
Tema 31.– Sistemas de producción y certificación agrícolas. Producción Ecológica y otros sistemas sostenibles. Especial referencia a planes y programas de Castilla y León.
Tema 32.– Los medios de producción en la empresa agraria: maquinaria y equipos. Tipos y características. La mecanización de la agricultura en España y en Castilla y León. El coste de la maquinaria y equipos en la empresa agraria.
Tema 33.– Los medios de producción en la empresa agraria: los «inputs» hidráulicos. Consumo, estructura y estacionalidad. El riego. Principales técnicas de riego. El ahorro de agua y las técnicas de riego. El coste del agua.
Tema 34.– Los medios de producción en la empresa agraria: las semillas y las plantas de reproducción vegetativa. Sistema general de Control y certificación para la producción y empleo de semillas y plantas de vivero. Ámbito de aplicación. Normas de circulación y comercio. Características del sector productor de semillas y plantas de vivero en España y Castilla y León.
Tema 35.– Los medios de producción en la empresa agraria: fertilizantes. Tipos y características. Técnicas de fertilización. Incidencias de los fertilizantes en la producción agraria. Características del sector productor de fertilizantes.
Tema 36.– Los medios de producción en la empresa agraria: productos fitosanitarios. Normativa vigente. Tipos y características. Técnicas de aplicación. La Gestión Integrada de Plagas. Características del sector de fitosanitarios. Su problemática.
Tema 37.– La financiación del sector agrario y alimentario. La capitalización. La financiación propia y ajena. Principales instituciones financieras. Los sistemas de aval y garantía. Los seguros agrarios. Situación regional.
Tema 38.– La cadena alimentaria. Principales operadores y relaciones entre ellos. Concepto y Estructura. Normativa reguladora. El consumo alimentario.
Tema 39.– La comercialización en origen y en destino de los productos agrarios. Factores condicionantes. El comercio mayorista y minorista de productos alimentarios, importancia y características. Los mercados en origen y en destino: principales circuitos y agentes de comercialización; las formas tradicionales y las actuales. Canales alternativos de comercialización.
Tema 40.– La participación, la interlocución y los órganos consultivos en el ámbito agrario y agroalimentario en Castilla y León: Regulación. Las Organizaciones Profesionales Agrarias. Los órganos consultivos.
Tema 41.– Asociacionismo agrario. Fórmulas asociativas. Las Cooperativas. Régimen jurídico. Órganos de gobierno. La integración cooperativa. Las cooperativas de crédito. Sociedades agrarias de transformación. Régimen jurídico y órganos de gobierno. Las agrupaciones de productores agrarios. Entidades asociativas agroalimentarias prioritarias. Otras figuras asociativas. Situación en Castilla y León.
Tema 42.– La empresa agraria en Castilla y León. La empresa agraria de secano. Características y tipos. Principales producciones. Problemática y perspectiva de futuro. Situación en Castilla y León. La empresa agraria de regadío. Características y tipos. Principales producciones. Problemática y perspectiva de futuro. Situación en Castilla y León.
Tema 43.– La ganadería extensiva. Características y tipos. Principales producciones y su rendimiento. Problemática y perspectiva de futuro. Especies y razas de ganado. Operaciones de manejo. Equipos e instalaciones. Situación en Castilla y León.
Tema 44.– La ganadería intensiva. Características y tipos. Principales producciones y su rendimiento. Problemática y perspectiva de futuro. Especies y razas de ganado. Operaciones de manejo. Equipos e instalaciones. Situación en Castilla y León.
Tema 45.– Principales plagas agrícolas en Castilla y León. Medidas de lucha y control.
Tema 46.– Las técnicas de producción de cereales y leguminosas. Especies y variedades. Exigencias medioambientales. Operaciones de cultivo. Mecanización. Calendario. Producciones y rendimientos. Compatibilidad con otros aprovechamientos. Situación en Castilla y León.
Tema 47.– Las técnicas de producción de fruticultura, horticultura, floricultura y cultivos de primor. Especies y variedades. Exigencias medioambientales. Operaciones de cultivo. Mecanización. Calendarios. Producciones y rendimientos. Compatibilidad con otros aprovechamientos. Situación en Castilla y León.
Tema 48.– Las técnicas de producción de cultivos industriales. Especies y variedades. Exigencias medioambientales. Operaciones de cultivo. Mecanización. Calendarios. Producciones y rendimientos. Compatibilidad con otros aprovechamientos. Situación en Castilla y León.
Tema 49.– Las técnicas de producción de viñedo y otros cultivos leñosos. Especies y variedades. Exigencias medioambientales. Operaciones de cultivo. Mecanización. Calendarios. Producciones y rendimientos. Situación en Castilla y León.
Tema 50.– Las técnicas de producción de pastos y cultivos forrajeros. Especies y variedades. Exigencias medioambientales. Operaciones de cultivo. Mecanización. Calendarios. Producciones y rendimientos. Situación en Castilla y León.
Tema 51.– La tecnología en las empresas de la industria agroalimentaria. Técnicas de conservación y almacenamiento. Instalaciones. I+D en la industria agroalimentaria.
Tema 52.– Las técnicas de producción enológicas. Materia prima. Proceso básico. Tipos de productos y sus elaboraciones características. Los vinos con denominación de calidad. Situación en Castilla y León.
Tema 53.– Las técnicas de producción de alimentos para el ganado. Materias primas. Procesos básicos. Tipos de productos y su elaboración. Situación en Castilla y León.
Tema 54.– Las técnicas de producción de carnes y derivados. Materias primas. Procesos básicos. Tipos de productos y su elaboración. Productos cárnicos con denominación de calidad. Situación en Castilla y León.
Tema 55.– Las técnicas de producción de leche y productos lácteos. Materias primas. Procesos básicos. Tipos de productos y su elaboración. Productos lácteos con denominación de calidad. Situación en Castilla y León.
Tema 56.– Las técnicas de producción de harina y derivados. Materias primas. Proceso básico. Tipos de productos y características de elaboración. Situación en Castilla y León.
Tema 57.– Las técnicas de producción de azúcares y derivados. Materias primas. Proceso básico. Tipos de productos y su elaboración. Situación en Castilla y León.
Tema 58.– Fomento de la calidad en empresas de transformación y comercialización de productos agrarios. Actuación administrativa. Normalización y certificación. Normas UNE-EN-ISO.
Tema 59.– Proyectos en el sector agrario: Redacción de proyectos. Conceptos y finalidad de los proyectos. Normas de regulación. Contenido y estructura formal. Metodología para su elaboración. La ingeniería de proyectos asistida por ordenador. Proyectos de infraestructura rural. Ejecución de proyectos de obra mediante contratación pública.
Tema 60.– Las construcciones agrarias. Tipos y fines. Materiales de construcción. Criterios de diseño. Condicionamientos medioambientales.
Tema 61.– Las infraestructuras agrarias. Tipos y fines. Materiales empleados. Criterio de diseños. Los caminos rurales. La infraestructura de riego.
Tema 62.– La evaluación del impacto ambiental en la agricultura. Normativa. Procedimiento ordinario y simplificado. Situación en Castilla y León. La evaluación de Planes y Programas.
Tema 63.– El medio rural de Castilla y León. Características generales. Problemática en el medio rural de Castilla y León. La población rural y activa agraria en España y en Castilla y León.
Tema 64.– El clima como factor condicionante de la agricultura de Castilla y León. Principales factores climáticos. Macroclimas, características, distribución y su correlación con las producciones agrarias. Microclimas más significativos.
Tema 65.– Los recursos hídricos regionales: aguas superficiales y subterráneas. La política de regadíos. Situación de los regadíos en Castilla y León. Ejecución de regadíos por parte de las diferentes Administraciones Públicas. Ejecución de los regadíos en régimen privado. La calidad de las aguas para riego.
Tema 66.– Los recursos hídricos regionales: aguas superficiales y subterráneas. La Directiva Marco del Agua y los Planes Hidrológicos de las demarcaciones hidrográficas. Aguas superficiales y subterráneas. Información básica para el ciclo hidrológico. Problemática del regadío en Castilla y León.
Tema 67.– La política de regadíos. Normativa de aplicación y evolución histórica. Programas básicos de actuación: modernización de regadíos existentes y nuevos regadíos. Situación actual de los regadios en Castilla y León. La coordinación interadministrativa. Las comunidades de regantes.
Tema 68.– El suelo agrícola en Castilla y León. Vocaciones productivas y distribución geográfica. Parámetros básicos para el estudio agrario del suelo. El suelo y la tecnología para usos agrícolas. La cartografía de suelos como base de la ordenación de los recursos agrarios.
Tema 69.– La tecnología en la empresa agraria. Importancia, clases e incidencia en los medios de producción agraria. Tecnologías respetuosas con el medio ambiente. La energía en la producción agraria. Tipos de energía y combustible y su consumo. El ahorro energético y las energías alternativas.
Tema 70.– El proceso de transferencia tecnológica en Castilla y León: La investigación agraria. El Instituto Tecnológico de Castilla y León y sus centros tecnológicos; la experimentación agraria; la capacitación y formación profesional agraria.
Tema 71.– Las grandes zonas regables de interés nacional en la Ley de Reforma y Desarrollo Agrario. Actuaciones reguladas en la Ley: Disposiciones generales, plan general, plan coordinado de obras, clasificación de tierras, compras y expropiaciones. Puesta en riego.
Tema 72.– El proceso de concentración parcelaria. Finalidades. Normas orgánicas. Procedimiento. Aspectos técnicos.
Tema 73.– Infraestructuras agrarias en la normativa regional. Normativa de aplicación. Planes de obra. Financiación. Planes de Ordenación de Zonas de Especial Interés Agrario.
Tema 74.– Infraestructuras agrarias en la normativa regional. Normativa de aplicación. Clasificación. Planes de obra. Financiación. Entrega y Conservación. Planes de Ordenación de Zonas de Especial Interés Agrario.
Tema 75.– La estructura agraria: La población agraria en España y en Castilla y León. La explotación agraria desde el punto de vista de su dimensión en España y en Castilla y León. Régimen de tenencia de la explotación agraria y situación en Castilla y León. Fondos de tierras. Normativa en materia estructural.
Tema 76.– La estructura de la explotación agraria: La explotación agraria desde el punto de vista de su dimensión en España y en Castilla y León. Regímenes de titularidad y situación en Castilla y León. Regímenes de tenencia de la tierra y de la explotación agraria y situación en Castilla y León. Fondos de tierras. Normativa.
Tema 77.– La valoración agraria. Objeto de la valoración agraria. Valoración de fincas rústicas e instalaciones agrarias. Valoración de empresas agrarias. Métodos de valoración. Valoración de daños y situaciones catastróficas.
